りんごジャムで、ポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は根を切って、水にさらし、シャキッとしたらザルにあげて水気をよく切っておく。
   ○印の材料をカップに入れてよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉をサッと炒める。
   両面に焼き目がついたら、塩コショウを一振りして、①のカップで混ぜておいたソースを回しかける。

3. 3

   ソースに少しとろみがつくくらい、煮詰まり、豚肉に絡んだら出来上がり♪
   豚肉を皿に盛り付け、かいわれ大根を添える。