豚挽き肉と春菊とモヤシの味噌炒めレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

にゃんこすけ321

春菊が香る、大人の炒め物です。
でも、ガッツリごはんがすすみます。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚挽き肉: 100ｇ

モヤシ: 1袋

春菊: ６本

おろしニンニク: 小さじ1

味噌: 大さじ1

塩コショウ: 適量

作り方

1

春菊の葉と茎をわけ、茎は斜め切りにする。
フライパンにおろしニンニクを入れ、豚挽き肉を炒める。
挽き肉に火が通ったら、塩コショウを一振りして、春菊の茎とモヤシを加える。
2

モヤシがしんなりしてきたら味噌を加え、全体にからんだら、春菊の葉を入れる。
最後に塩コショウをもう一振りして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ゴハンに

公開日：2014/02/10

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 春菊豚ひき肉もやし

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！レポ承認が遅いですが、必ず承認しますーめずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。レシピは超手抜きのものばかりです。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/09 21:31

春菊大好きで、もやしもあったので作ってみました！味噌との組み合わせ初めてでしたがいいですね！お弁当＆つまみ食いでなくなりました、ごちそうさまでしたｖ

私も春菊大好きです(*´∇｀*) 旦那にも食べやすいように、濃いめの味噌あじにしてみました。ほんとはシンプルに食べたいんだけど… レポありがとうございました

おすすめの特集

もっと見る

春菊の人気ランキング

モリモリ食べられる★春菊のにんにく炒め（蒜蓉茼蒿）

春菊(菊菜)とツナの和えるだけ～♪

たいの刺身韓国風

べちゃべちゃにならない！春菊の天ぷら

＊＊春菊のごま和え＊＊

春菊と舞茸の和風サラダ

【簡単】春菊のチヂミ

TV家政婦志麻さんの春菊とトーストのサラダ

★春菊とササミのごま油香るサラダ★

居酒屋メニュー！焼き海苔で簡単春菊の磯部和え

春菊のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚ひき肉
TOP10

もやし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

おつまみにもおすすめ！「春菊」が主役の献立

食欲そそる！「春菊」が主役の献立

メインおかずで大活躍！「春菊」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする