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ネギたっぷりの豚ホルモン焼き レシピ・作り方
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にゃんこすけ321
焼肉屋さんで食べた「ガツ」が食べたくて買ってみたものの、やっぱりちょっとくさいかも( ´△`)
て、ことでニンニクでカバー♪♪
材料(2人分)
豚ホルモン(ガツ)
400g
長ネギ
1本
おろしニンニク
小さじ1
塩コショウ
適量
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作り方
1
フライパンにおろしニンニクを入れて、香りがしてきたら、豚ホルモンと斜め切りにした長ネギを加える。
2
中火でしっかり火を通し、ほんのり焼き目がついたら塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩ホルモンが食べたくて
公開日:2013/11/24
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ホルモン・レバー
このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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て、ことでニンニクでカバー♪♪