オートミールハッシュドポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オートミールと豆乳はよく混ぜ合わせて30分ほど冷蔵庫でふやかす。
- 2 じゃがいもは皮を剥いて刻んで、レンチンで3分加熱したら粗くつぶす。
-
3
①に塩麹と片栗粉を加えて混ぜたら、②のいもに混ぜる。
これを平べったい小判型にする。 - 4 フライパンに油をひき、③を焼く。弱火で蓋をして2分焼いたら、反対側も同様に。両面をカリッときつね色に焼いたら出来上がりです。
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