春パスタ。しらすとスナップえんどう レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタをゆでる。塩多め
- 2 タマネギは繊維に沿って細く切る。エンドウは斜めに細く切る。ピーマンも細切り。
-
3
オリーブオイルを入れタマネギを炒める、エンドウを入れてら、端に寄せる。赤ピーマンだけ別に炒め、色が変わったら取り出す。
-
4
塩分がパスタがゆであがったら、おたま1杯位のゆで汁をフライパンに入れ、しらす、粉チーズ、を入れ沸騰させたら、パスタを絡める。ピーマンを戻しオリーブオイルを、回しかけて完成
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