ミルクカレー南蛮うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに長ネギと豚肉を入れて、サッと炒めたら、水を加える。

2. 2

   沸騰したら、味噌とカレールゥを入れて溶かす。ふつふつとしてきたら、予めゆでてザルにあけたうどんを加える。

3. 3

   １分ほど煮込んで牛乳を加える。沸騰する直前で火をとめて出来上がりです。七味はお好みで。