地元の旬の味！だだみ（真鱈の白子）のポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （1）21cm径の鍋に半分くらいのお湯を沸騰させる。

2. 2

   （2）白子を入れて、「1.2.3」と数えて、氷水に取る。

3. 3

   （3）一口大に手で切り分け、しょうが、ポン酢でいただく。