酒粕入りサツマイモのマッシュサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は、串がすっと入るくらいやわらかくふかす。ボウルに入れて、熱いうちにしゃもじで潰す。

2. 2

   小鍋に牛乳と酒粕を入れよく混ぜて溶かします。

3. 3

   ①に②と塩麹を加えて混ぜる。

4. 4

   マヨネーズを加えてよく混ぜたら出来上がりです。