ほうれん草”茹でず”にしめじと中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *ほうれん草は、5cm位に切る。
   
   *しめじは小房に分ける。

2. 2

   *サラダ油でニンニク、種をのぞいた唐辛子をゆっくり炒め、香りを出す。
   
   *水50㏄と鶏ガラスープ顆粒を加える。

3. 3

   *しめじ、ほうれん草の順で加え、炒める。
   
   *塩、コショーで味を整える。完成。