材料（2人分）
- 冬瓜
- 1/8個
- ベーコン
- 150g
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ベーコンを切り、サラダ油を熱したフライパンで軽く焼き色がつくまで炒めて、一度取り出す
-
- 2
- 銀杏切りにした冬瓜をフライパンに入れ、蓋をして透明になるまで炒める（焦げそうになったら少し水を加える）
-
- 3
- ベーコンをフライパンに戻してコンソメを入れて混ぜ、味がなじんだら完成です
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
いつも和風ですが洋風にしてみました
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