なめらか＆さっぱりカボチャサラダ レシピ・作り方

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チーズケイ子
ヨーグルトを入れることで、モソモソせずなめらか＆さっぱり！パンに挟んでも美味しいですよ。
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

かぼちゃ
1/8個
マヨネーズ
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃをラップに包み、柔らかくなるまでレンジで加熱する
  2. 2
    皮を剥いたかぼちゃをボウルに入れて潰し、マヨネーズ、ヨーグルトを加えて混ぜる
  3. 3
    塩胡椒で味を整えれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮が柔らかい場合は剥かなくても大丈夫かも。味見をしてモソモソするようなら、ヨーグルトやマヨネーズの量を増やしてください。

きっかけ

さっぱりした大人の味を目指しました！

公開日：2012/07/30
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ サラダ レンジ 簡単
料理名
カボチャサラダ

このレシピを作ったユーザ

チーズケイ子 いかに簡単に安く美味しく作るかを考えています。 レンジ＆麺つゆ＆味覇多用ですみませんｗ 楽天ブログもやっています。 http://plaza.rakuten.co.jp/cheesecako/

つくったよレポート（ 5 件）

2017/05/20 00:29
プレーンヨーグルトは初でした☆ ごちそうさまです♪
summmy
2014/07/22 18:37
乳酸菌も摂れていいですね！おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
ありがとうございます(*^_^*)
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