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ひき肉で作る☆簡単肉じゃが レシピ・作り方

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たんぽぽ000
安いひき肉でにくじゃがを作りました♪

材料(4人分)

合挽肉
100g
じゃがいも
3個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
糸こんにゃく
1袋
◎酒
大2
◎砂糖
大3
◎みりん
大2
◎醤油
大3
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくを下茹でし、食べやすい長さに切っておく。
  2. 2
    玉ねぎは細切りにしにんじんとじゃがいもは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    鍋に油をひき、ひき肉を炒める。
  4. 4
    ひき肉に火が通ったらじゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒める。
  5. 5
    全体に油がまわったら糸こんにゃくと◎の材料をすべて加え、弱火で煮る。
  6. 6
    火が通り味が染み込めば完成☆

きっかけ

安いひき肉で肉じゃがを作ってみました

公開日:2012/04/08

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉肉じゃが合い挽き肉
料理名
肉じゃが

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