豚肉じゃが レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
じゃがいもと人参は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは水にさらしておく
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2
鍋にサラダ油(分量外)を入れ、くし切りにした玉ねぎを弱火でしんなりするまで炒める
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3
2に1と豚こま肉を入れ、中火にして全体に火が通るように炒める
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4
ひたひたになる位の水と★を入れ一煮立ちさせアクをとる
- 5 ★★を加え弱火で火が通るまで煮込めばでき上がり！
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- 料理名
- 豚肉じゃが
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るもちゃん2012/04/12 08:11
豚肉で簡単に作れました★
とっても美味しかったです！
ありがとうございました♪
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