即席味噌汁でエビとアスパラガスのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ ８０ｇ
- インスタント味噌汁の素 １袋
- アスパラガス ３本
- 椎茸 ３枚
- むきエビ ６尾
- ニンニク ３片
- カットトマト 1/2カップ
- ケチャップ 小さじ２
- 唐辛子 適宜
- 油 大さじ１
作り方
- 1 パスタは表示よりも硬めにゆであげておきます。
-
2
３等分に切ったアスパラガス、スライスした椎茸、むき海老、スライスしたニンニクを油で、中火で炒めます。
-
3
野菜がしんなりしてきたら、カットトマト、ケチャップ、唐辛子を入れます。
-
4
味噌汁の素を加えて、水気を飛ばすため、少し煮詰めます。
-
5
①のパスタを加えて、全体によく絡めたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- エビとアスパラガスのパスタ
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