じんわりあったか♪トッポギスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トッポギは水につけておき、とり胸肉は一口大に切り、長ネギは斜めに薄切りにする

2. 2

   鶏ガラスープを作っておく
   (私は簡単に顆粒の鶏ガラスープのもとを使います)

3. 3

   鍋にごま油をひき、とり胸肉を炒め焦げ目がついたらしょうゆを入れ絡める

4. 4

   3に鶏ガラスープを入れ一煮立ちさせアクを取り、トッポギ・にんにくチューブを入れる

5. 5

   トッポギがやわらかくなったら長ネギを入れ、最後に塩で味を整えればでき上がり！