簡単クリスピーピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 計りの上にボウルを置き、ビニール袋をかぶせる。
2. 2 その中に、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをそれぞれ計りながら入れる。
3. 3 袋の口を閉じ、シャカシャカして、粉を混ぜ合わせる。
4. 4 ３に、ぬるま湯、オリーブオイルを入れ、生地をこねる。
5. 5 打ち粉(分量外)をし、麺棒で生地をのばす。わがやでは、オーブンの形に合わせ、四角くのばします。機種にもよりますが、オーブンの形に合わせた方が生地の大きさ、薄さがちょうど良いです。
6. 6 生地をクッキングシートのぜ、トッピングをして、210度に余熱しておいたオーブンで15～20程焼きます。
7. 7 我が家の定番トッピングは、ケチャップ&マヨネーズのソースに、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、チーズをのせて♪子供も「パリパリ～」と言って、気に入ってます！