料亭の味！ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
- 1 ほうれん草を下茹でし、冷水にとり、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。
- 2 ●の調味料をボウルに合わせておく。
- 3 ２のボウルにほうれん草を加え、混ぜる。すりごまをお好みの量加えて混ぜる。
- 4 ほうれん草以外にも、春菊やごぼうやにんじんでもおいしいですよ♪
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ごま和え
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さつき(´∀｀*)2013/04/27 21:47
本当に料亭のような深みのある味ですね。また別の食材でリピしたいです。練りゴマが余っていたので美味しく消費できそうです。ご馳走様です！
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