３色どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水で戻して、絞ってからおろし金で摩り下ろします。

2. 2

   ①と●印をすべて入れて、高野豆腐そぼろを作ります。汁気が飛んだら出来上がりです。

3. 3

   卵はお砂糖を混ぜて炒り卵にします。鮭は焼いて骨をとりほぐしておきます。

4. 4

   丼にご飯をよそい、②③の具を乗せれば出来上がりです。あれば、青いものを飾って！うちは枝豆を飾りに煮使いました。