固くなったフランスパンは、こうしていただき！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フランスパンは、斜めにして面が大きくなるように切ります。
- 2 おろしにんにくとパセリ（乾燥でも、生をみじん切りにしてもいいでしょう）を混ぜて、①の表面に塗り込むようにしてたっぷり載せます。
- 3 フライパンに多めにオリーブオイルを熱し（サラダ油でもいいです）、②を揚げ焼きにします。
- 4 粗塩をふって召し上がれ！
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- ガーリックトーストバゲット・フランスパン
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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Ratatouille2013/04/06 16:59
オーブントースターで。
かっちかちになって誰にも見向きもされなくなっていたフランスパンが、”やめられないとまらない”の美味しいパンに大変身。また作ります☆
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