鶏ガラスープのそうめんか・・・と、思うかもしれませんが、一度お試しあれ!鶏肉や卵を入れてボリュームアップしてももちろんokです。
わが家では、父と私が、麺類は大の苦手!なのに・・・母は、麺類が。。。しかもあったかい乳麺が大好きなのです。あのふにゃふにゃ感がどうも。。。と思っていたら、先日、中国の上海で食べる機会がありました。鶏ガラスープというのが、へ~という感じでした
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