ホットプレートパエリア♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】えびは背ワタをとる。玉ねぎ、にんにく、ピーマンはフードプロセッサーでみじん切りにする。ぶなしめじは石づきをとって半分にきる。

2. 2

   ベーコン、イカは１ｃｍ幅に
   切っておく。

3. 3

   ホットプレートを２００℃に熱する。オリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

4. 4

   さらにぶなしめじ、ピーマンを入れ炒め、お米と押し麦を加え炒める。

5. 5

   約５分くらい炒めたら、水、ホールトマト、カレー粉、クレジーソルト、固形コンソメを入れ混ぜ合わせる。

6. 6

   さらにイカ、えび、あさり、いわしをのせ蓋をする。
   蓋をして２００℃で約５分、１４０℃で約２０分、保温で１０分え出来上がりです。