冷凍パイシートで一口クロワッサン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートは、作る15分前ほどから常温に戻しておきます。

2. 2

   パイシートは、1枚から3角形を5枚（端っこに半分の3角形が2まいできます。これはまた別に活用してください）とります。

3. 3

   オーブンの予熱を開始します。

4. 4

   1枚の3角形を底辺のほうからくるくると巻いていきます（このとき、お好みで粉チーズを振っていっしょに巻きこみます）。

5. 5

   表面に溶き卵を塗ります。

6. 6

   オーブンで、最初は200度で（10分）、温度を下げて様子炉みながら（5分）で完成です。オーブントースターでもできますが、途中でこげそうなら、アルミ箔をかぶせてください。