簡単!肉じゃが~~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンで
肉団子を軽く炒め
皿に外す -
2
じゃがいも、人参は
レンジで2分~3分チンしておき -
3
先ほどの鍋にサラダオイルを
入れ、2と玉ねぎを炒めます
玉ねぎが透き通ったら、酒
みりんを入れ少し煮ます -
4
火が通ったら砂糖、醤油を
加えて弱火で10分弱で
完成!
きっかけ
食べたかったので
おいしくなるコツ
じゃがいもはチンしすぎるとホクホク感が無くなるので あまりレンジで柔らかくなりすぎないように
- レシピID:1880002539
- 公開日:2011/07/20
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
濃い口のかたは醤油を足してください!