ウスターソース＆ケチャップで濃厚ピラフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お米は洗って炊飯器に入れます。
- 2 ベーコンは、5ミリ程度の幅に切ります。ニンジンも、大きさをそろえて細かくします。
- 3 フライパンで、ベーコンとニンジンを炒め、それを①の炊飯器に入れ、★の調味料も加えます。
- 4 普通の水加減にし、さらにカップ１／４の水を加えて炊きます。
- 5 ご飯を炊いている間に、卵をスクランブルエッグにします。アサツキは、小口切りにします。
- 6 ご飯が炊けたら、⑤の卵とアサツキ、バターを加えて混ぜ、少し蒸らして完成。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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りなほっぴー2011/08/01 00:57
ケチャップやソースを加えて炊くってのは思いつきませんでした～♪
おかげで美味しいピラフが完成です♪
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