コンソメ味の鶏肉入り、そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみ肉は、筋をとります。食べやすく大きさに切ります。
   玉ねぎは、スライスします。
   そうめんをゆで、ザルにとり、水を切ります。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、①のささ身を入れ、コンソメを入れて中火にし、沸騰したら３分程度にます。

3. 3

   ②に①のそうめんを入れて、再度煮たったら完成。小口切りしたねぎをのせます。
   ＊味が足りないようなら、醤油を少し加えます。