蓮の実のはちみつ味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮の実（茹でたもの） カップ２
- あわせみそ
- ★味噌 大さじ２
- ★はちみつ 大さじ２
- ★しょうが汁 １片分
作り方
-
1
合わせ味噌を作っておきます。しょうがはすりおろして汁をしぼります。
★の材料をあわせておきます。 - 2 ゆでた実を①であえて完成です。
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- 蓮の実のはちみつ味噌和え
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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