大豆のケチャップソース煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 大豆の水煮 200g
- トマトケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 小さじ2
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 大豆の水煮は、それだけでも食べておいしいので、上記の調味料と水カップ1/2を鍋に入れてさっと火を通す程度でokです。
きっかけ
以前、金時豆のケチャップソース煮を紹介しましたが、大豆でもおいしいと、最近は、大豆にトライしています。味も、大豆のほうがもっちりしているので、隠し味にウスターソースを加えてみました。
おいしくなるコツ
おこのみでベーコンやグリーンピースを加えて煮てもokです。
- レシピID:1880001495
- 公開日:2011/04/07
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 大豆のケチャップソース煮
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