揚げたらいける！甘エビと生わかめのしょうが風味揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは、水で戻し、食べやすい大きさに切り、しょうが汁を振ります。

2. 2

   えびにもしょうが汁を振り、塩少々をまぶします。

3. 3

   180度の油で、程よく揚げます。えびせんべいのような香ばしいにおいがしてきます。そこでぐっと我慢！つまみ食いをするとやけどします。