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湯豆腐 レシピ・作り方

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信楽やき
優しい味で暖まりますよ。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豆腐
２丁
白菜
適量
白ネギ
２本
きのこ類
適量
かつおだしの素
大さじ１
昆布茶
大さじ１
水
１０００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    豆腐は６つか８つ切りに、白菜はざく切り、白ネギは斜め切り、きのこるいはいしづきをとり小房に分ける。
  2. 2
    鍋に水・かつおだし・昆布茶を入れ溶かし、具材を入れて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆかぽん酢でどうぞ♪

きっかけ

あっさりとした鍋が食べたかったので

公開日：2011/01/25
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関連情報

カテゴリ
湯豆腐
料理名
湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

信楽やき ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ～

つくったよレポート（ 2 件）

2019/10/18 18:29
美味しかったです(*^_^*)
マリン77597
マリン77597さん、こんにちは～ 具沢山の湯豆腐、とっても美味しそう～ 素敵なレポありがとう。感謝です。
2013/03/03 15:19
おだしを入れると下味がついて、野菜も豆腐も美味しくいただけました☆まだまだ冷えるので、温まる湯豆腐は嬉しいです☆ごちそうさまでした＾＾v
へんてこぽこりんママ
返事が遅くなりすいません 気に入って頂けて嬉しいです そうなんですよ、家はいつも出汁を入れて頂いてます おしそうな湯豆腐を見て食べたくなりました つくレポ感謝

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