もちもち豆腐ケーキ! レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 豆腐 3分の2丁
- 卵 1個
- 砂糖 60g
作り方
- 1 オーブンを180度で温めておきます。ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
- 2 卵、砂糖を加え混ぜ、ホットケーキミックスも加え混ぜます。
- 3 型に入れオーブンで40分程焼きます。
きっかけ
余った豆腐とホットケーキミックスがあったので作ってみました。
おいしくなるコツ
焼き上がった後、しばらくオーブンの中に放置いておくと生焼け防止になります。
- レシピID:1880000377
- 公開日:2011/01/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- ケーキ
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レシピへのコメント
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amg600benz 2011.01.08 02:46
作ってみました。お豆腐が入っているので少しヘルシーな感じ?です。お味は、とてもっちもっちで美味しかったです。(^^)