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風邪予防お味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
テンママ
ネギとショウガと大根で体ポッカポカ。
材料(3~5人分)
だし
適量
味噌
適量
ネギ
2本
大根
好きなだけ
豆腐
お好みで
すりおろししょうが
たっぷり
作り方
1
野菜を切ってゆでる。
2
味噌(赤みそ)、だし、しょうが豆腐を入れてひと煮立ちで完成。
3
白みそ、白菜、ニンジン、小松菜、豆腐、しょうがバージョン。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
どんな味噌にも合います。しょうがは温かい状態でとると内臓がとても温かくなるそうです。
きっかけ
いろんな料理にしょうがをまぜてて、これがお手軽でおいしかったから
公開日:2010/12/30
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関連キーワード
しょうが
味噌汁
あったか
風邪
料理名
おみそしる
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テンママ
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