材料(4人分)
- 大根
- 1/2本
- ハム
- 5~8枚
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 粒マスタード
- 小さじ2
- コショウ
- 適量
- 塩
- 適量
- カイワレ大根(飾り用)
- 適量
作り方
-
- 1
- 大根は皮をむき千切りにする。
塩をしてしんなりさせる。
ハムも千切りにする。
-
- 2
- 大根を洗い水切りする。ボールに大根、ハムを入れ、マヨネーズと粒マスタードであえる。
塩・コショウで味を調える。コショウを多めに。
おいしくなるコツ
コショウを好みで調節してください。
きっかけ
辛い物好きなため
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