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豚ちくわとじゃがバターカレー風味★動画あり★ レシピ・作り方

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おっちゃんの台所奮闘記
カレー味でふかし芋を作りました!

材料(3人分)

豚肉
150g
じゃがいも
3個(300g)
ちくわ
5本
適量
塩こしょう
少々
ターメリック
小2
★カレーバターソース
ターメリック
小2
バターソース又はバター
大2
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作り方

  1. 1
    ちくわをカットします。
  2. 2
    豚肉をカットします。
  3. 3
    ボウルに★(バターソース・ターメリック)を入れて混ぜます。
  4. 4
    フライパンに油を入れて中火にします。
  5. 5
    フライパンに豚肉を入れます。
  6. 6
    豚肉を炒めます。
  7. 7
    塩こしょうをかけて炒めます。
  8. 8
    ちくわを入れて炒めます。
  9. 9
    ターメリックを入れます。
  10. 10
    混ぜて絡めます。
  11. 11
    フライパンに水を入れて沸騰させます。
  12. 12
    フライパンにじゃがいもを入れます。
  13. 13
    フタをして中火で20分位蒸します。
  14. 14
    蒸しあがったら取り出します。
  15. 15
    じゃがいもに切れ目を入れます。
  16. 16
    お皿に豚ちくわを盛り付けます。
  17. 17
    お皿にじゃがいもを盛り付けます。
  18. 18
    じゃがいもに★をかけます。
  19. 19
    完成です。
  20. 20
    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/lheK3Gxj4Gw
  21. 21
    ★動画リンク用QRコード★

おいしくなるコツ

わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/lheK3Gxj4Gw お時間があれば動画もご覧ください! レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

きっかけ

★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

公開日:2024/09/11

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉カレー粉ちくわじゃがいも豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

おっちゃんの台所奮闘記 料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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