ごろっと野菜入り大葉チーズつくね★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを角切りにカットします。

2. 2

   エリンギを角切りにカットします。

3. 3

   ボウルに☆（料理酒・醤油・はちみつ・中濃ソース）を入れて混ぜます。

4. 4

   別のボウルに★（おろしにんにく・おろし生姜・料理酒・醤油・片栗粉）を入れます。

5. 5

   豚挽き肉を入れて混ぜます。

6. 6

   ズッキーニを入れます。

7. 7

   エリンギを入れて混ぜます。

8. 8

   ラップを敷いて豚挽き肉をのせます。

9. 9

   ラップで包んで捏ねます。

10. 10

    豚挽き肉を広げます。

11. 11

    豚挽き肉の上にチーズをのせます。

12. 12

    豚挽き肉でチーズを包みます。

13. 13

    大葉で豚挽き肉を包みます。

14. 14

    フライパンに油を入れます。

15. 15

    フライパンに入れます。

16. 16

    中火にしてしばらく焼きます。

17. 17

    頃合いを見て裏返します。

18. 18

    焼き色が付かない程度に焼いたら裏返します。

19. 19

    フタをして弱火で4〜5分位焼きます。

20. 20

    焼きあがったら取り出します。

21. 21

    キッチンペーパーで軽くふき取ります。

22. 22

    フライパンに☆を入れます。

23. 23

    ☆を温めてたれを作ります。

24. 24

    お皿に盛り付けて☆たれをかけます。

25. 25

    完成です。

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    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/Mba_Kno7rwc

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