冷凍シーフード！韓国料理★海鮮チヂミ★動画★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラをカットします。

2. 2

   玉ねぎを薄くスライスします。

3. 3

   ネギをカットします。

4. 4

   解凍した冷凍イカ・エビミックスの水分をキッチンペーパーで拭き取ります。

5. 5

   ボウルに★（小麦粉・片栗粉・鶏がらスープの素・塩・玉子・水）を入れて混ぜます。

6. 6

   ボウルに冷凍イカ・エビミックス・玉ねぎ・ニラを入れて混ぜます。

7. 7

   別のボウルに酢・醤油・砂糖・ラー油・ごま油・コチュジャンを入れて混ぜます。

8. 8

   ネギを入れます。

9. 9

   白ごまを入れて混ぜます。

10. 10

    フライパンに油を入れて中火にします。

11. 11

    フライパンに生地を入れて生地と具材を綺麗に広げます。

12. 12

    フタをしてしばらく焼きます。

13. 13

    フタを外します。

14. 14

    裏返します。

15. 15

    フタをしてしばらく焼きます。

16. 16

    焼きあがったらフタを外して取り出します。

17. 17

    海鮮チヂミをカットします。

18. 18

    お皿に盛り付けて完成です。

19. 19

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/blrsM_FJC4Y

20. 20

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