揚げない！かぼちゃコロッケ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜を1/4にカットして種とワタを取り出します。

   

2. 2 南瓜を適当にカットします。

   

3. 3 南瓜の皮を取り除きます。

   

4. 4 ボウルに南瓜を入れます。

   

5. 5 南瓜が重ならないようにします。

   

6. 6 料理酒を入れます。

   

7. 7 ボウルにラップをします。

   

8. 8 電子レンジで600W10分かけます。

   

9. 9 ラップを外します。

   

10. 10 フォークで南瓜を潰します。

    

11. 11 塩こしょうをかけます。

    

12. 12 牛乳を入れて混ぜます。

    

13. 13 フライパンにパン粉を入れて中火にします。

    

14. 14 フライパンに油を入れます。

    

15. 15 パン粉がきつね色になるまで炒めます。

    

16. 16 南瓜を手に取って成形します。

    

17. 17 南瓜にパン粉をつけます。

    

18. 18 お皿に盛り付けて完成です。

    

19. 19 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/W598lPxXOLI