合わせみそで作りました！たらのみそ焼き★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★バットに酒・塩を入れて混ぜます。

   

2. 2 たらをしばらく漬けます。

   

3. 3 裏返して裏側もしばらく漬けます。

   

4. 4 ☆ボウルに酒・みりん・味噌・かぼす＆すだちペーストを入れて混ぜます。

   

5. 5 キッチンペーパーで水気をふき取ります。

   

6. 6 フライパンにくっつかないアルミホイルをセットします。

   

7. 7 たらに味噌をぬります。

   

8. 8 裏返してホイルの上にのせます。

   

9. 9 裏側にも味噌をぬります。

   

10. 10 長ネギを3つに切ります。

    

11. 11 フライパンをIHに移して中火にします。

    

12. 12 長ねぎを入れて焼きます。

    

13. 13 たらを裏返します。

    

14. 14 たらが焼きあがったらお皿に移します。

    

15. 15 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/lCal-9ngx88