ふんわり♬くるくる春巻き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かにかまは、長さを半分に切ってから、ほぐしておく。

2. 2

   ポリ袋にはんぺんを入れて、手でモミモミして崩す。

3. 3

   ②に①を入れてモミモミして混ぜる。

4. 4

   大葉は洗って、水気を取っておく。

5. 5

   春巻きの皮は3等分に切っておく。

6. 6

   春巻きの皮に、大葉をのせて、③を置いて端からクルクル巻く。終わりは水溶き小麦粉で留める。

7. 7

   ３０本作る。

8. 8

   フライパンに揚げ油を170度に温めて、転がしながらカラッと揚げる。

9. 9

   油を切ったら、盛り付けて、完成です。