小松菜ともやしのナムル/お酒のおつまみにも最高♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗い根本を落として５センチ幅にカットする。

2. 2

   沸騰したお湯の中に小松菜の茎を入れ30秒茹でる。更に葉ともやしを入れ１分茹でる。

3. 3

   ザルに上げ水で冷やして水分を両手でギューっと絞る。

4. 4

   ボールに★印の合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
   よく絞った小松菜ともやしをボールに入れ調味料と混ぜる。

5. 5

   器に盛り付けたら千切った韓国のりを乗せて出来上がり♪