リメイク カツ丼 レシピ・作り方

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ころもちちょん
買ったトンカツをおいしくリメイクしてみました

材料(2人分)

トンカツ
2枚
小松菜
2/3
★水
200ml
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ1
2個
ご飯
2人前

作り方

  1. 1
    フライパンや鍋に★の調味料を入れ火にかける
  2. 2
    1に小松菜を入れ煮込む
  3. 3
    小松菜に火が通ったらトンカツを入れ味を染み込ませる
  4. 4
    3にといた卵を回しかける
  5. 5
    卵がお好みの火の通りで火を止める
  6. 6
    お皿にご飯を盛り、トンカツ卵とじをのせて出来上がり!
    (好みで納豆もしのばせてます)

おいしくなるコツ

トンカツに味が染み込むように煮込むこと

きっかけ

買ったトンカツをリメイクして家で本格カツ丼を食べたかった

公開日:2022/10/07

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カテゴリ
カツ丼

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