わが家の大人気♡プルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギ、にんにくを粗めのみじん切りにします。

2. 2

   1と◎を混ぜ合わせます。

3. 3

   2に牛小間切れ肉を漬け込んで15分ほど置きます。

4. 4

   肉を漬け込んでいる間に、もやしを洗い、玉ねぎは薄切りに、にんじんはピューラーで薄くスライスしておきます。

5. 5

   熱したフライパンに3を汁ごと入れて炒めます。

6. 6

   お肉の色が変わってきたら4の野菜も入れて火が通ったら完成です。