舞茸の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は根元に石つ"きがある箇所はとりのぞきます。※約１cmから５ミリ程度です。
   舞茸を大きめにほぐします。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを引き1をいれ中火で１分半焼きます。

3. 3

   2に粒胡椒小1をいれ1分炒めます。

4. 4

   3に醤油小1の半分をいれ軽く炒めて出来上がりです。