簡単♡野菜たっぷり長崎皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらを使いました♡

2. 2

   皿うどんの麺をほぐして皿に盛ります。

3. 3

   粉末スープの素を水で溶きます。

4. 4

   玉ねぎはくし切り、ピーマンは種を取り 乱切り、にんじんは半月切り、キャベツはざく切りにし、しめじは石づきを落としてほぐします。

5. 5

   野菜は冷蔵庫にあるもの好きなものでOK。写真くらいたっぷり入れます。

6. 6

   深めのフライパンに油をひき豚小間切れ肉を炒めます。

7. 7

   肉の色が変わったら◎を上から順に入れて炒めます。

8. 8

   炒めた具に3を入れ、中火で、軽く混ぜながらとろみがつくまで煮込みます。最後にごま油を回し入れます。

9. 9

   8を麺にかけたら完成です。