プリン味アイスクリーム レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に材料を入れ、よく混ぜておく。混ざったなと思ったら、弱火に点火して温めます
- 2 火にかけている間にも木ベラなどで混ぜます。沸騰しない程度まで温まったら耐熱容器に入れてください。ここではマグカップを使ってます。
- 3 粗熱をとるために、30分くらい常温で置き、冷めてきたら、ふんわりとラップをして冷凍庫に入れ4~5時間くらいで様子を見て、凍っていれば完成です
きっかけ
プリンも食べたいし、アイスも食べたいし…ならプリンをアイスにしようと考えました
おいしくなるコツ
牛乳で作るとプリンっぽくなり美味しいですが、生クリームやバニラアイスを溶かしたものを使うと食感も良くなります。
- レシピID:1870019642
- 公開日:2021/07/16
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