キャベツのプルコギ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ半玉450gは芯を削ぎ、ザク切りし洗います。それを調理用(料理用)保存バックにいれて、電子レンジ700Wで５分加熱し、ざるで水切りします。

2. 2

   フライパンにゴマ油大1を引き、1の加熱したキャベツをいれ4分炒めます。

3. 3

   2にニンニクチューブ小1、生姜チューブ小1、醤油大2、コチュジャン大1、砂糖大2をいれまんべんなく混ぜてできあがりです。