おつまみにも♪絶品蓮根の挟み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
蓮根は5ミリ幅に切り、酢水につけ灰汁をとる
-
2
ボールに●の材料を入れ手でこねる
-
3
1の蓮根を水切り、キッチンペーパーで拭いて2を挟む
-
4
油を熱したフライパンに蓮根を敷き詰め、両面焼き色をつける
その後蓋をして、中までしっかり火を通す
- 5 両面焼けたら○を入れ照りがついたら出来上がり♪
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/05/13 12:07
美味しいですね(*≧ω≦)初めて作ったのですが作業が楽しかったです。また作ります(*^^*)
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