蓮根のピーナッツ和え(サラダ) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍蓮根 120g
- ピーナッツ ７粒
- マヨネーズ 大2
- 砂糖 小1
- すき焼きのたれ 小1
作り方
-
1
冷凍蓮根は解凍して水にさらして調理用(料理用)保存バックにいれて、電子レンジ７００Wで４分加熱します。
- 2 ピーナッツ７粒を包丁で粗めに刻む。
-
3
ボールに1の蓮根をいれ、砂糖小1にすき焼きのたれ小1、マヨネーズ大2をいれ混ぜます。馴染んだら仕上げに2の刻んだピーナッツを加えてざっと混ぜたら出来上がりです。
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