減量中☆もやしのあっさり中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを沸騰したお鍋に入れ3分茹でます。その間にきゅうりは千切りにして塩を1つまみふっておきます。

2. 2

   錦糸卵を作ります。
   卵を溶き、油をひいたフライパンに薄く流し入れます。焼けたら細く切ります。

3. 3

   きゅうり、もやしの水気を切り、錦糸卵と◎の材料をボールに入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   味見をしながら塩小さじ1/3を入れて味を調えたら完成です。