捨てないで!!ブロッコリーの茎できんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリーの茎 1つ
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- 白ゴマ 大さじ1/2
作り方
- 1 ブロッコリーの菊は皮部分はそぎ落とし中央部分のみにします。3センチの長さ位で切り、細切りにします
- 2 フライパンにごま油を温めブロッコリーを入れます。しんなりしてきたら●を入れてよく炒めて行きます
- 3 器に盛り、白ゴマを入れよく和えたら完成です
きっかけ
ブロッコリーを買ったら必ず作る一品です
おいしくなるコツ
少し味が薄いと感じたら和風顆粒だしをプラスしていただいても美味しくいただけます
- レシピID:1870018180
- 公開日:2021/03/01
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