簡単に作れます！お赤飯★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米は洗ってザルにあげておく。

2. 2

   小豆と◎を入れて一煮立ちさせる。
   一煮立ちさせた後、水は捨てて小豆はもう一度鍋へ。

3. 3

   再度、小豆と★を入れて煮込む。
   アクが出たら取る。

4. 4

   沸騰してきたら弱火にし蓋をしてグツグツ煮込む。
   お箸でグッと押すと潰れるぐらいまで柔らかくなればOK！

5. 5

   あら熱がとれるまで冷ましたら、炊飯器に煮汁を3合のメモリまで入れ、その後に小豆ともち米を入れる。

6. 6

   赤飯モードでスタート！

7. 7

   炊き上がって塩を入れ、ふんわり混ぜたら出来上がり！